中华饮食真是博大精深！您肯定听过刀削面，可是您听过剪刀面吧？小编今天就来教朋友们一种新式的面食的做法。

(资料图片仅供参考)

备料：面粉200g，西红柿1个，豆腐250g，辣椒1个，橄榄油10克，食盐5克，大蒜1瓣，

大葱1段，花椒3克，老抽2克

1.先为大家介绍一下西红柿豆腐卤的做法

豆腐切小丁，西红柿切片，葱切葱花，辣椒切小圈，蒜用刀背压一下，在切片

2.锅中倒油，放入花椒炒香

3.在撒入葱花和蒜爆香

4.放入西红柿

5.加入一小碗的清水

6.稍微煮一煮，撒入辣椒圈

7.最后放入豆腐丁

8.撒入少许的盐

9.一点儿的老抽

10.搅拌均匀后，卤就做好了

11.大碗中放入面粉，少许的盐

12.用凉水和成面团，醒发一会儿

13.用剪子剪面团，随意一点儿剪就行

14.锅开后，放入面

15.煮面一分钟左右

16.捞出来，配上卤，一点儿醋，开吃啦