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鲨鱼是一种动物，它的体内含有丰富的三型胶原蛋白。三型胶原蛋白是一种结构蛋白，主要存在于动物的皮肤、骨骼、肌肉和血管等组织中。鲨鱼的皮肤和鳞片富含三型胶原蛋白，这使得它们具有很强的抗拉伸和抗压能力。因此，鲨鱼被认为是三型胶原蛋白含量最高的动物之一。